#副食品點心
¥ 寶寶版起士可樂餅
¥ 材料：馬鈴薯、洋蔥、豬絞肉、起士、雞蛋、麵粉、麵包粉
¥ 寶寶：1Y1M24D
¥ 作法：請參照圖片Part1~6共24格圖片
1.先將所有材料準備齊全
2.馬鈴薯先削皮切塊
3.放入電鍋蒸熟(外鍋2杯水)
4.蒸熟後趁熱壓泥，放涼備用
5.洋蔥切丁備用
6.下油鍋，炒香洋蔥
7.炒到洋蔥呈現半透明狀，先放旁邊
8.下絞肉
9.將絞肉炒熟
10.再把洋蔥和絞肉一起炒勻
11.加入剛才壓泥的馬鈴薯
12.將馬鈴薯、洋蔥和絞肉拌炒均勻(此時可以關火了)
13.用一個盤子裝麵粉備用
14.將2顆蛋打成蛋液備用
15.用一個盤子裝麵包粉備用
16.馬鈴薯泥內包半個起士
17.包好後，壓扁一些
18.用造型模壓型(不壓也可以，就煎圓型的)
19.壓型後，去除旁邊多的可樂餅
20.依序將可樂餅沾上麵粉
21.再來沾上蛋液
22.再沾上麵包粉
23.下點油，用煎的(其實用炸的比較好吃，但寶寶不宜吃太油)
24.寶寶版起士可樂餅完成囉~
¥ 補充：
1.起士是北海道起士
2.沾粉的順序一定要是麵粉蛋液麵包粉唷~
¥ 作法照片連結網址：
https://www.facebook.com/media/set/…
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